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石泉县曾溪镇:土鸡养殖规模化发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-16  浏览次数:250
核心提示:  农历十月初,秋意渐浓,雾气弥漫,顺着兴隆村小沟口往进走,绕过几个岔路口就来到黄开群的家门口,正遇上她母亲背着满满一背篓青草到后山上喂鸡,
   农历十月初,秋意渐浓,雾气弥漫,顺着兴隆村小沟口往进走,绕过几个岔路口就来到黄开群的家门口,正遇上她母亲背着满满一背篓青草到后山上喂鸡,一进到后山,鸡从四面八方跑过来争相啄食青草,这样的情景现在已成为她家的常态。

  黄开群是曾溪镇兴隆村人,疫情期间宅在家中与丈夫谋划起养殖土鸡的事业,说干就干,她将养殖场地选在了自己娘家,这里山林广阔、远离城区,是土鸡养殖的天然场所,在娘家后山上她与丈夫圈了200多亩林地,开始发展林下养殖土鸡。

  在后山的鸡舍中黄开群介绍到,这些鸡都是当初她挨家挨户从农民手中收购土鸡蛋,通过孵化器孵化出的第一批鸡苗,囿于技术限制、土鸡疫苗不到位等多种因素,土鸡蛋孵化成活率低且病残率高,8000多枚土鸡蛋,最终只长成了1200余只健康的成年鸡,她指着其中一只毛色黝黑、鸡冠暗紫的鸡说,这是黑凤鸡,也称乌骨鸡,是土鸡中的稀有品种,它乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,脚趾也是全黑的,我们好奇的拨开鸡毛,见到整只鸡皮肉呈乌黑色。

  农村散养土鸡规模小且养殖成本高,通常一“鸡”难求,不能满足客户需求,近年来,各级政府不断加强对产业的扶持力度,鼓励村民回乡创业,增收致富,借着乡村振兴“十百千”工程的东风,黄开群的养殖场成立了专业合作社,她计划从现有的1200余只土鸡挑出800只品质优良的做为种鸡,统一疫苗、管护,科学喂养,让这批土鸡产蛋再孵化,进一步淘汰掉弱鸡、病鸡,提升鸡苗品质,并提供“幼苗共育”的场所,让周边农户从她这里购买土鸡幼苗,进行家庭养殖,通过科学喂养、统一销售的方式整合全村资源,合力共促土鸡向规模化养殖的方向发展。

 
 
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